Ons assortiment
Collefrisio wijnen:
Cerasuolo rosé
Montepulciano Zero
Trebbiano Zero
Falanghina
Pecorino
Montepulciano Uno
Collefrisio di Collefrisio
Lees verder >>
De Italiaanse regio Abruzzen wordt gedomineerd door grote coöperaties die enorme hoeveelheden eenvoudige rode en witte wijnen maken. Wie echter karakteristieke kwaliteit zoekt komt al snel terecht bij een kleine groep van gepassioneerde kleine wijnbedrijven. Eén daarvan is de jonge Azienda Collefrisio, nabij het stadje Frisa, zuidoostelijk van Pescara. Met een kleine bezetting maakt men van zon 35 hectaren biologisch bewerkte wijngaarden uitstekende wijnen die tot de allerbeste van de streek behoren.
De geconcentreerde en houtgerijpte Montepulciano 'Uno' is de beste kwaliteit van dit dynamische wijnbedrijf. Voor deze wijn worden alleen de allerlaatste geoogste druiven gebruikt. Hierdoor ontstaat nog meer concentratie en rijpheid. De houtrijping wordt verstandig en zeer gedoseerd toegepast zodat het karakteristieke fruitige en kruidige karakter volledig behouden blijft. Advies: schenk de wijn uit een karaf! Proefnotitie: Krachtige, volrode wijn met een intens kruidig en verfijnd aroma waarin eikenhouten tonen, karamel en gerijpt rood fruit. Mooi in balans.
Jos Beeres Wijnkoperij Groningen & Terschelling
Oude Boteringestraat 66, 9712 GN Groningen
E-mail: info@josbeeres.nl | Burg. Swaanstraat 6, 8881 AH West Terschelling
|